بيبسى المدير العام
عدد المساهمات : 188 تاريخ التسجيل : 08/10/2009 العمر : 34 الموقع : www.7bna.com
| موضوع: سلطة طحينة الجمعة أكتوبر 09, 2009 1:12 pm | |
| سلطة طحينةطريقة الطبخ | المقادير | اخلطى الطحينة فى قليل من الماء الدافى ثم اضيفى اليها عصير الليمون والملح حتى تصبح خفيفة. اضيفى الثوم المفروم ثم ضعى الطحينة فى طبق التقديم ورشى فوقه الكمون وزينيه باوراق البقدونس. رشى قليل من زيت الزيتون فوق سطح الطحينة
| 4 ملعقة كبيرة طحينة 10 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 فص ثوم مفروم ملح 1 ملعقة صغيرة كمون بقدونس مفروم زيت زيتون
| | |
|